功夫鸡排加盟条件 www.jpgongfu.com/news/18.html 说起最初功夫鸡排的发展历史,是以惨淡收场的,第一家功夫鸡排厅经营了1年就关闭了。不过你以为这家店是因为经营不善被迫关闭的?事实并非如此,其实这家功夫鸡排门店是杨国民主动关闭的。 的确这家最初的小店经营方面不是特别的尽人意,但是也让我们的老板有了非常大的收获,那就是弄清楚了“中央厨房的基本流程和配送半径”,别忘了虽然功夫鸡排快餐店关了,但是这中央厨房还在。这次的经验让杨国民深刻认识到,虽然中央厨房是目前实现餐饮标准化所必须的,但是中央厨房也有好坏之分。
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